Bardzo zdrowe są pestki słonecznika. Wpływają pozytywnie na układ nerwowy i są zalecane w trakcie np. depresji. Oprócz kwestiami zdrowotnymi słoneczniki mają również pozytywne znaczenie priorytetowo o ile chodzi o problemy dekoracyjne. Bardzo ładnie słoneczniki pokazują się w wazonach na stole gdzie Ci z rodziny jedzą obiad albo po prostu w miejscu do tego przeznaczonym. Szczegóły dekoracyjne słoneczników są znane od wielu lat i poleca się je ze względu na niezwykła energię jaka od nich bije.