Kwiaciarnie w Bukownie

Rekordzistki osiągają rekordową wagę 700 kg. Pomiędzy rozlicznych zalet wymienia się niskokaloryczność, bogactwo witamin i składników mineralnych. Wzmacnia układ odpornościowy, pobudza trawienie, obniża poziom tłuszczów we krwi, pomaga również zredukować tkankę tłuszczową, działa uspokajająco i pomaga w leczeniu dolegliwościach nerek. W Bukownie znana jednak nie z jej prozdrowotnych właściwości, niemniej jednak z jej walorów kulturowych. O kim mowa? Oczywiście o dyni, która jest nierozłącznym elementem listopadowego święta. Nie istnieje bowiem prawdziwe Halloween bez wydrążonej dyni, której podświetlone wnętrze wyolbrzymia przerażający, drapieżny charakter karykaturalnego uśmiechu. Początki przygodny z dynią Dynia przywędrowała do Europu w XVI wieku sprowadzona z Ameryki przez Hiszpanów. Na początek Grecy określali ją mianem „pepon”, czyli dużym melonem, Francuzi - „pompon”, jednakże obecną nazwę „dynia” zawdzięczamy europejskim emigrantom. Uprawiana od ponad 7 tys. lat przez Indian zamieszkujących tereny obecnego Peru obecnie znana jest w ponad dwudziestu odmianach. Jak jednak zaczęła się „kariera” dyni, jako ozdoby święta Halloween? Otóż zwyczaj ten został zapoczątkowany przez Irlandczyków, którzy początkowo latarnie, tzw. Jack-o'-lantern, wykonywali z bulw rzepy, brukwi lub buraków. Mieszkańcy Anglii jako pierwsi zamienili rzepy na dynie, kategorycznie łatwiejsze do wykonywania rzeźb czy lampionów. Jack-o'-lantern, przypominały błędne ogniki i symbolizować miały ludzkie dusze. Symbolika dyni jest ściśle powiązana z symbolika święta Halloween, które powoli wrasta również i w naszą kulturę. Święto Halloween największą popularnością cieszy się w Stanach Zjednoczonych, gdzie przywędrowało w XIX wieku wraz z pierwszymi imigrantami irlandzkimi. Jednak również w Polsce, coraz w wielu wypadkach, w oknach domów ukazują się wydrążone i podświetlone od wewnątrz dynie z wyciętymi kształtami różnorakich postaci. Taki dyniowy lampion możemy z łatwością wykonać samemu. Sekret polega na wydrążeniu dyni i wycięciu ostrym nożem namalowanych przedtem elementów, takich jak oczy czy szyderczy uśmiech. Wystarczy wstawiona do środka świeca bądź tealight, by dynia zamieniła się w lampion. Nie może zabraknąć również cukierków, bowiem kto wie, może i do naszych drzwi zapuka gromada dzieci przebranych za potwory z nieodłącznym stwierdzeniem „Cukierek albo psikus!”.